ضرورت و هدف تشكيل دوره: امروزه تمایل به استفاده از گیاهان دارویی به عنوان یک روش درمانی موثر و کم ضرر در درمان بیماریها رو به افزایش است به طوری که در بسیاری از موسسات، دوره گیاه درمانی به صورت یک رشته تخصصی ارائه می شود. استفاده از گیاهان دارویی و گیاه درمانی به عنوان یکی از شاخه های طب مکمل به پزشکان این امکان را می دهد که به جای استفاده از تنها یک روش (طب رایج) از دو روش در کنار هم (طب رایج + گیاه درمانی) استفاده نمایند تا خدمات درمانی بهتر، موثرتر و کم عارضه تری به بیماران خود ارائه نمایند. بر همین اساس و به منظور اعتلای دانش فراگیران، دوره آموزشی تخصصی اصول جامع گیاه درمانی با بهره گیری از معتبرترین منابع علمی در حوزه گیاهان دارویی و گیاه برگزار می‌شود. هدف این دوره، آشنایی شرکت کنندگان با گیاهان دارویی و کاربرد آنها برای تسکین انواع بیماری‌هاست.